Употребление диеты без углеводов может быть плохой для вашего здоровья, если это не очень рекомендуется диетологом, так как это может привести к снижению потребления витаминов, минералов и клетчатки, которые являются важными питательными веществами для функционирования организма.
Чтобы избежать этих проблем, вы должны включить в рацион хорошие углеводы, такие как фрукты и овощи, которые также богаты питательными веществами. Кроме того, важно потреблять продукты, богатые белками, такими как мясо и яйца, и в хороших жирах, таких как авокадо, оливковое масло и орехи.
Диетические риски без углеводов
Удаление углеводов из рациона, особенно когда вы также удаляете фрукты и овощи из рациона, может привести к таким проблемам, как:
- Отсутствие энергии;
- Колебания в настроении и повышенной раздражительности, поскольку источники пищи из углеводов способствуют выработке серотонина, который является гормоном благополучия;
- Повышенная тревожность;
- Низкое обеспечение;
- Запор из-за сокращения потребления волокна;
- Повышенное воспаление в организме, особенно когда вы не потребляете источники хороших жиров, таких как оливковое масло, орехи и авокадо.
Тем не менее, можно сделать сбалансированную диету с низким содержанием углеводов и хорошими источниками хороших белков и жиров без ущерба для здоровья. Вот как сделать низкоуглеводную диету правильным способом.
Какие углеводы вы едите?
Согласно содержанию питательных веществ и его воздействию на организм, таким как изменения в гликемии и функционировании кишечника, углеводы можно разделить на две группы:
Хорошие углеводы
Углеводы, которые должны потребляться в большем количестве в рационе, - это те, которые более медленно поглощаются кишечником, поскольку они имеют более высокое качество питания, потому что они богаты волокнами, витаминами и минералами.
Среди этих углеводов - фрукты, овощи и цельные зерна, такие как овес, рис, макароны и хлеб из цельной пшеницы. Однако, когда вы делаете диету с низким содержанием углеводов, вы должны уменьшить потребление цельной пищи, но овощи должны оставаться основой для продуктов питания. Кроме того, важно включать по крайней мере от 2 до 3 порций фруктов в день, чтобы дополнить витамины и минералы в рационе.
Углеводы Руины
В эту группу входят такие продукты, как сахар, сладости, шоколад, белый хлеб, макароны, белый рис, безалкогольные напитки, тапиока, пшеничная мука, пирожные, печенье и макароны в целом.
Они называются простыми углеводами, которые бедны клетчаткой, а также витаминами и минералами. Высокое потребление этих продуктов вызывает такие проблемы, как повышенный уровень глюкозы в крови, изменения в кишечной флоре, усталость, запоры и повышенный аппетит. Ознакомьтесь с полным списком продуктов с хорошими и плохими углеводами.
Посмотрите следующее видео и узнайте, как сделать низкоуглеводную диету:
