Чтобы хорошо питаться вне дома, даже если у вас диабет, вы всегда должны просить салат в качестве стартера и избегать соды и сладких десертов в конце еды.
Кроме того, важно также искать место с несколькими блюдами или, как известно, предлагать обезжиренные и сладкие препараты.
7 советов, чтобы хорошо поесть в ресторане
Ниже приведены 7 советов для принятия правильного выбора и поддержания контроля над вашим диабетом, когда вы едите.
1. Выберите место с несколькими параметрами
Выбор места с несколькими вариантами питания позволяет легко сделать здоровый и вкусный выбор. Нужно предпочесть рестораны самообслуживания, где вы можете выбрать, что добавить на тарелку и какую сумму разместить.
Рестораны a la carte не являются хорошим выбором, потому что трудно понять, как готовят препарат, и невозможно выбрать количество, которое нужно подавать.
2. Ешьте салат
Важно, чтобы диабетик всегда употреблял салат в основных блюдах и целые продукты в закусках, такие как хлеб и печенье.
Волокно в овощах и цельных продуктах поможет предотвратить чрезмерное увеличение уровня глюкозы в крови после еды, контролируя диабет.
3. Выберите только один источник углеводов
Нужно выбрать только один источник углеводов: рис, макароны, пюре, фарофа или сладкий картофель. Также важно избегать нанесения двух или более этих продуктов в блюдо, потому что они способствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови, и вы всегда должны предпочитать полную версию риса и макарон.
4. Избегайте безалкогольных напитков и натуральных соков
Следует избегать безалкогольных напитков, потому что они содержат сахар, и то же самое касается натуральных фруктовых соков, которые содержат натуральный фруктовый сахар и часто добавляют добавленный сахар для улучшения вкуса. Кроме того, соки не содержат волокон натуральных фруктов, что приводит к быстрому росту сахара в крови. Кроме того, следует избегать употребления алкогольных напитков, а наилучшие варианты - вода, чай или кофе после еды.
5. Избегайте соусов
Вам следует избегать соусов, содержащих сметану, сыры, кетчуп, говядину или куриный бульон или пшеничную муку, потому что эти ингредиенты богаты жирами и углеводами, что способствует повышению уровня глюкозы в крови.
Таким образом, диабетик должен предпочесть томат, йогурт, горчицу, перец или соусы из винегрета или сезон салата и мяса с лимонными капельками и травами, такими как розмарин, петрушка и орегано.
6. Предпочитайте приготовленное или запеченное мясо
Приготовленное или запеченное мясо, предпочтительно без соусов, должно быть предпочтительным и избегать жарки и панировки, поскольку они содержат больше жиров, которые повышают уровень глюкозы в крови и благоприятствуют сердечно-сосудистым заболеваниям.
7. Избегайте десертов
Важно избегать употребления десертов, особенно при еде, поскольку для этих приготовлений в ресторанах принято употреблять слишком много сахара и жира, ингредиентов, которые усиливают вкус и привлекают больше клиентов.
Таким образом, следует предпочесть фрукты или фруктовые салаты, помня, что они потребляют только одну единицу фруктов или один кусочек при каждом приеме пищи.
Советы по поддержанию контроля над уровнем глюкозы в крови
В дополнение к советам о лучших продуктах для диабетиков во время еды вдали от дома также важно иметь некоторую осторожность, например:
- Избегайте пропускать пищу, потому что вы знаете, что собираетесь съесть из дома, так как вы перестаете перекусывать в подходящее время, гликемия увеличивается еще больше;
- Если вы используете быстрый или сверхбыстрый инсулин, не забудьте взять оборудование для измерения уровня глюкозы в крови и принять инсулин перед едой, следуя советам вашего врача;
- Принимайте лекарства по указанию врача, не увеличивая дозу, зная, что вы будете есть больше, чем обычно.
Кроме того, важно регистрировать уровень глюкозы в крови после еды вне дома, так как это помогает понять, какие продукты благоприятствуют большему увеличению уровня глюкозы в крови, и их следует избегать. Кроме того, прием пищи на работу также помогает иметь здоровую диету и контролировать уровень глюкозы в крови. См. Советы по приготовлению чайника здесь.
Сохранение контролируемого уровня глюкозы в крови важно, чтобы избежать осложнений диабета, таких как проблемы с диабетом и зрения.
