Диета для аутоиммунного гепатита помогает уменьшить побочные эффекты средств, которые необходимо принимать для лечения аутоиммунного гепатита.
Эта диета должна быть низкой в жире и без алкоголя, потому что эти продукты могут усугубить некоторые симптомы заболевания, такие как тошнота и дискомфорт в области живота, поскольку они затрудняют работу печени, которая воспаляется.
Посмотрите, что вы можете съесть, чтобы быстрее восстановиться в следующем видео:
Что есть в аутоиммунном гепатите
То, что можно употреблять в аутоиммунном гепатите, это овощи, цельные зерна, фрукты, постное мясо, пики и бобовые, потому что эти продукты имеют мало жира или вообще не содержат жира и не мешают функции печени. Некоторые примеры таких продуктов могут быть следующими:
- Салат-латук, помидор, брокколи, морковь, кабачки, рукколой;
- Apple, груша, банан, манго, арбуз, дыня;
- Бобы, фасоль, чечевица, горох, нут;
- Семенной хлеб, макароны и коричневый рис;
- Мясо куриное, индейка или кролик;
- Камбала, меч-рыба, подошва.
Важно отдать предпочтение органическим продуктам, потому что пестициды, присутствующие в некоторых продуктах, также затрудняют работу печени.
Что не есть при аутоиммунном гепатите
То, что нельзя употреблять при аутоиммунном гепатите, - это жирные продукты, которые затрудняют работу печени, и особенно алкогольные напитки, которые токсичны для печени. Примерами продуктов, которые необходимо исключить из кормления пациентам с аутоиммунным гепатитом, являются:
- жареные продукты;
- Красное мясо;
- встроенный;
- Соусы, такие как горчица, майонез, кетчуп;
- Масло сливочное;
- Шоколад, пирожные и печенье;
- Обработанные продукты;
Молоко, йогурт и сыр не должны потребляться в полной версии жира, но можно потреблять небольшое количество света.
Меню для аутоиммунного гепатита
Меню для аутоиммунного гепатита должно быть подготовлено диетологом. Ниже приведен пример.
- Завтрак - Арбузный сок с 2 тостами
- Обед - жареный куриный стейк с рисом и разнообразным салатом, приправленным столовой ложкой оливкового масла. 1 яблоко на десерт.
- Закуска - 1 семенной хлеб с сырными рудниками и соком манго.
- Ужин - Хейк, приготовленный с отварным картофелем, брокколи и морковью, приправленный столовой ложкой оливкового масла. 1 десертная груша.
В течение дня следует пить от 1, 5 до 2 литров воды или других жидкостей, таких как чай, например, но всегда без сахара.
